Bianca Kirschner
Os alimentos que causam reações alérgicas são chamados alérgenos. Mesmo uma pequena quantidade de alérgeno pode causar uma reação. As reações alérgicas geralmente ocorrem depois que seu filho come um alimento ao qual é alérgico.
As crianças podem se expor de maneiras menos óbvias. Por exemplo, lidar com os alérgenos e depois esfregar os olhos, nariz ou boca. Bebês jovens podem mastigar brinquedos inseguros. Animais de estimação podem comer alérgenos e depois lamber o seu filho no rosto. Existem muitos itens não alimentares em sua casa que também são fontes potenciais de alérgenos. Ter cuidado com:
Massa de modelar
A maioria das “massas de brincar” compradas nas lojas contém trigo. Se seu filho é alérgico ao trigo, você pode fazer uma versão caseira sem trigo. Alguns varejistas on-line oferecem massinha sem trigo / sem glúten. Outros materiais de artesanato também podem conter alérgenos.
Alimentos para animais de estimação
Muitos alimentos para animais contêm ingredientes aos quais seu filho pode ser alérgico. Cuidado com isso em sua casa e ao visitar as casas de outras pessoas. Alguns exemplos são:
Camarão em flocos em comida de peixe
Trigo e soja em rações e guloseimas de gatos e cachorros
Muitos produtos de sementes de aves contêm amendoim, nozes, trigo e leite – além de, é claro, sementes.
As crianças podem entrar em contato com alimentos para animais de estimação através do contato com um animal de estimação, de um animal que lambe uma criança ou do manuseio da comida.
Itens de cuidados pessoais:
Ingredientes derivados de alimentos são frequentemente adicionados a cremes, cosméticos, produtos para cabelos e outros itens de cuidados pessoais. Leia os rótulos e verifique a presença de alérgenos do seu filho.
Além dos rótulos dos alimentos, é preciso ler os rótulos de cosméticos (ex.: hidratantes, loções), produtos de higiene pessoal (sabonetes, lenços umedecidos), medicamentos e suplementos nutricionais.
Bianca Kirschner,
Consultora de Viagens com Alergias Alimentares
Mãe de Lucas e Felipe,
é criadora e diretora
da plataforma Conexão Alimentar