Como surgiu o 1º “Encontros & Conexões” sobre Alergias Alimentares – 2023

Bianca Kirschner

Conheça a origem do nosso evento. 

O nosso 1º “Encontros & Conexões” sobre Alergias Alimentares – 2023 nasceu do grande desejo meu e do meu filho Lucas de replicar no Brasil experiências que já vivemos em outros países.

Em setembro de 2019, Lucas e eu fomos até Washington, nos Estados Unidos, participar do evento para Alérgicos Alimentares promovido pela Fare (Food Allergy Research and Education), que é uma das maiores organizações sobre alergias alimentares dos EUA e do mundo.

Durante um final de semana participamos de diferentes palestras, às vezes juntos e às vezes separados!

Foram dois dias imersos em um ambiente seguro onde todos entendiam sobre os nossos medos, dúvidas e ansiedades.

Lucas, na época com 8 anos, se sentiu incluído, saiu de lá se colocando no lugar de outros alérgicos que pareciam ter restrições bem mais sérias

Ele sugeriu que um dia um evento assim tinha que ocorrer no Brasil.

A grande oportunidade chegou!

Dicas para aumentar a conscientização em relação às alergias alimentares neste mês de maio.

1- Peça à escola ou à creche do seu filho para dar uma aula sobre alergias alimentares. 2- Converse em Leia mais

A importância de ter 7 anos para participar

Por Bianca Kirschner O 1o “Encontros & Conexões” sobre Alergias Alimentares - 2023 é organizado para alérgicos maiores de 7 Leia mais

Refeições Mandala incluídas no ingresso!

Durante o almoço, serviremos as comidas instantâneas da Mandala Comidas Especiais. A Mandala produz alimentos saborosos sem glúten, leite, ovos, Leia mais

Entrevista: Dra. Juliana Marcondes

O Conexão Alimentar vai trazer entrevista com os colaboradores do 1o “Encontros & Conexões” sobre Alergias Alimentares – 2023. O Leia mais


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