Assista o vídeo da live: Receita de Natal com Ludmila

Aconteceu no último domingo, 20.12, a última live de Natal programada do Conexão Alimentar.

O objetivo da ação é trazer sugestões culinárias inclusivas de mini chefs mirins e teens que convivem com alergias ou intolerâncias alimentares.

Dessa vez com Ludmila do @livre_alimentar e foi muito gratificante, agradável e bacana! Um bate papo descontraído realizado pela Bianca Kirschner, criadora do Conexão Alimentar, que contou também com a presença do Lucas.

Adoramos a receita dos Cookies

Anote a receita!

Ingredientes:

1/2 xícara de manteiga/margarina ou óleo de côco
1/2 xícara de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de açúcar cristal
1 ovo
1/2 colher de chá de baunilha
1 xícara de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento
100 g gotas de chocolate
100 g de Nozes

Assista a live para você ver como é fácil fazer os seus próprios cookies.

Instagram com as receitas: @livre_alimentar

E fica o convite da Ludmila que você faça a receita, fotografe e publique nas suas redes e marque o @livre_alimentar e @conexaoalimentaroficial para a gente acompanhar!

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Uma pesquisa do Instituto Locomotiva e do projeto Alergia Alimentar Brasil revela que 22,7 milhões de brasileiros alegam ter alergia a algum alimento – o que representa 14% da população do país checando ingredientes na hora de comer.

A maior parte dessas pessoas (34%) declara ter alergia a frutos do mar, como mariscos ou camarões. Em seguida são citados o leite (20%), peixes (11%) e ovo (9%).

Clique aqui para ver a reportagem completa.

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