Questões relevantes ao organizar a festa de final de ano

Nos próximos dias você estará organizando uma festa de final de ano. Você já questionou todos seus convidados sobre restrições alimentares?

Aqui trabalhamos com conscientização dentro das alergias alimentares, mas na sociedade também temos outras restrições, como celíacos e diabéticos.

Algumas questões ao organizar a festa:

Durante nossa celebração, deveríamos evitar algum alimento?

As pessoas podem ser alérgicas a um alimento ou ter múltiplas alergias alimentares; também podem não
ser alérgicos a alimentos comuns como amendoim.

Como posso fazer comida segura?

Compartilhe seu plano de cardápio, pergunte como preparar alimentos com segurança e quais as marcas podem ser melhores.

Pode trazer comida para si mesmo ou para o filho?

Não há problema em pedir aos convidados que tragam comida que seja segura para eles comerem.

Aqui, quando convidamos amigos para a nossa casa, sempre fazemos cardápios inclusivos para o Lucas, que é alérgico, mas também temos amigos vegetarianos, então sempre os incluímos também.

Normalmente levamos marmita, como medida de segurança, em confraternizações fora da nossa casa.

Assim vivemos seguros. E felizes.

Fonte: @foodallergycanada