E-book Mandala: Restrições Alimentares nas Escolas

Crianças com restrições alimentares estão expostas a contaminação em qualquer ambiente. Este guia vai apoiar toda a comunidade escolar (pais, funcionários e professores) e ajudará a tornar a rotina das crianças mais segura.

Neste guia exclusivo você verá:

Uma introdução às restrições alimentares
Saiba qual é a diferença entre cada restrição e as reações físicas causadas por elas.
Incorporando as restrições alimentares à vida escolar
Veja quais são os riscos de contaminação no ambiente escolar e descubra o que fazer para torná-lo mais seguro.
Como deve ser a alimentação na escola
Conheça algumas práticas e cuidados que a escola deve adotar no preparo e ao servir os alimentos.
O que fazer em uma emergência
Saiba como agir no caso de uma emergência e tenha um plano de atuação para estar sempre preparado.

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