
Bianca Kirschner
Na nossa casa, posso enumerar alguns itens:
- Ainda pequeno, evidenciamos que ele sempre só podia comer a comida com o nosso consentimento e que ele não podia comer nada dos outros. Então, ele logo aprendeu a questionar e também a explicar que ele tinha alergias alimentares.
- Explicamos que glúten e ovo faziam ele ficar com dor de barriga (na realidade, posteriormente ele entendeu que as reações eram muito mais severas).
- Lemos vários livros infantis sobre alergias alimentares.
- No processo de alfabetização, começamos a deixar ele ler os rótulos.
- Sempre falamos abertamente para todos e demonstramos para ele nossa felicidade com algum detalhe de inclusão, um novo alimento achado e também compartilhamos com ele nossas frustrações juntamente com explicações de por que algum lugar, algum comentário, algum produto não era apto para nós.
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