Bianca Kirschner 
Bianca Kirschner
Kyle Dine é um adulto com alergias alimentares que criou os cartões @equal_eats . Kyle acredita que todos merecem uma oportunidade na mesa, independente de suas restrições alimentares.
O trabalho do Kyle é focado na possibilidade de termos acesso a cartões com a explicação das nossas restrições em diferentes idiomas. Recentemente, nós personalizamos um cartão digital para o Lucas, foto ao lado, no idioma local.
Fica a dica para quem quiser baixar no seu telefone. Cada cartão digital custa 5 dólares(30 reais) e você também recebe um arquivo para baixar em casa e imprimir um cartão para ter sempre com você.
O cartão personalizado custa 9 dólares (R$ 51 reais). Cada cartão além do alerta para o alérgeno específico, também traz exemplos de onde o alérgeno em questão pode ser achado e evidencia os cuidados com contato cruzado.
DICA: imprima vários cartões e permita que o garçom leva o mesmo para o chef de cozinha, assim a informação chegará até a pessoa que realmente prepara o alimento.
Link:
Equal Eats Allergy Alert Cards | Translation Cards in 50 Languages
https://equaleats.com
Galeria:
