Radar Conexão 
Bianca Kirschner, criadora e diretora da plataforma Conexão Alimentar, foi selecionada como uma das “2023 Equal Eats Ambassadors”. A iniciativa reúne pessoas do mundo inteiro envolvidas na inclusão e no esclarecimento em relação às alergias alimentares. As chamadas “embaixadoras” estão espalhadas pelo mundo e detém grande conhecimento sobre o tema. Elas se reúnem bimestralmente para trocar informações e experiências.
A Equal Eats é uma organização que tem como missão desenvolver soluções e ferramentas para ajudar as pessoas que vivem com restrições alimentares a se comunicarem com a indústria de serviços alimentícios de forma eficaz, precisa e conveniente. Busca capacitar as pessoas que vivem com restrições alimentares a desfrutar de alimentos em todos os lugares.
A principal criação da Equal Eats é o Allergy Translation Cards. O cartão permite a comunicação das alergias alimentares ou dietas especiais quando existe a barreira da língua. É utilizado em restaurantes e afins, com chefs, garçons, servidores e cuidadores, entre outros. Está disponível em mais de 50 idiomas.
No post em sua rede social ( @equal_eats), foram apresentadas os embaixadoras deste ano com uma mensagem de motivação e agradecimento:
“Somos muito gratos a esse time dos sonhos por acreditar em nossa visão e emprestar suas vozes, experiência e paixão à nossa missão.
Mal podemos esperar para compartilhar suas histórias inspiradoras e ajudar nossa comunidade a obter mais informações, dicas e estratégias sobre como viajar e jantar fora com mais segurança com restrições alimentares.
Fique atento para mais artigos, entrevistas e aquisições de mídia social de nossa equipe!
Bem vindo a bordo!”
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